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Assortment of Iberian sliced Guijuelo Canpipork. Assortment of exquisite slices of Iberian ham, loin, chorizo and salchichón, packaged in vacuum, with separator between slices and open-easy for a fast and comfortable consumption. An easy and comfortable way to enjoy all the esencia and flavor of the Iberian products.
La determinación del Asociación se podio en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
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Criando nuestros propios ejemplares de mugriento ibero en nuestra dehesa y otras dehesas seleccionadas, bajo la supervisión exhaustiva desde su comienzo hasta su sacrificio. En la Hoy, pioneros siempre, adecuamos todos nuestros productos a las nuevas normativas de calidad, con la certeza de ser líderes en ese empeño: llevar al consumidor las esencias de poco único en el mundo: los productos ibéricos de bellota Return to our partners
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En Pinucho llevamos más de cien años elaborando jamones y embutidos ibéricos. Partiendo desde el cuidado de la materia prima, la raza ibérica de nuestros cerdos, continuamos trabajando con los mismos principios de entonces: calidad, tiempo y cuidado… Figuraí hemos conseguido un nivel de calidad en nuestra producción coincidente a las exigencias del mercado flagrante sin olvidar nunca los sabores originales que hicieron de los productos ibéricos una bandera de éxito de nuestro país en todo el mundo. Matadero propio, sala de despiece, saladero, espacios reservados para el adobo y la mezcla de ingredientes son la clave próximo a los más de 3.
Para evitar que se seque lo más práctico es tapar el pernil con un paño. Otro truco es cubrir la parte abierta con la propia crema que se va quitando, o simplemente pasarla por encima a la hora de cortar.
Todo ello con el claro objetivo de satisfacer las micción de nuestros clientes, ofreciéndoles la mayor y más amplia escala de productos derivados del desaseado ibero, con todas las garantíGanador de calidad, seguridad y trazabilidad alimentaria. Return to our partners
Tengo un pequeño comercio y desde siempre hemos tenido jamones por lo que conozco congruo admisiblemente Guijuélo y Parentela de allí.
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MONTEPARRA, es una empresa allegado dedicada a la elaboración de productos del desaseado ibero fundada en el año 1950 por Sebastián Parra Manzano y actualmente regentada por sus hijos y nietos. Ubicada en la asiento salmantina de Guijuelo, la empresa amparada por la Denominación de Origen Guijuelo, elabora los jamones y embutidos ibéricos a través de las manos artesanas y el buen saber hacer de esta comunidad. Lo que comenzó siendo un pequeño establecimiento creció hasta construir una gran empresa para surtir la creciente demanda de sus productos. La manufactura consta de 4 plantas para secaderos con una superficie de 5.